Isnin, 28 Februari 2011

Stew Ayam Mstr

Bahan-bahan
500gm ayam
5 ulas bawang merah  
3 ulas bawang putih    
1 inci halia                  
1 biji tomato              
1 biji cili merah              
1 batang lobak              
1sk bancuhan air tepung jagung
1/2 cawan air
1 sk lada hitam
daun sup/bawang
garam secukup rasa

Cara:
Ayam dibuang kulit, potong kacil dan dibersihkan
Masukkan bahan kecuali daun sup/bawang dalam periuk
Masak diatas api selama 15 minit
Gaul rata dan masukkan tomato dan masak hingga ayam empuk
Taburkan daun sup/bawang
Hidangkan dengan nasi putih atau roti

Tiada ulasan:

Catat Ulasan