Isnin, 28 Februari 2011

Terung Goreng Berlada

Bahan-bahan

3 biji terung  - belah 4
3 biji cili merah           ] 
4 ulas bawang merah  ] tumbuk
2 ulas bawang putih    ]
Sedikit air
Minyak & garam


Cara:
Panaskan minyak dan goreng terung setengah masak.Ketepikan
Tumiskan bahan tumbuk hingga naik bau
Masukkan sedikit air dan terung
Perasakan garam dan angkat

Tiada ulasan:

Catat Ulasan