Selasa, 1 Mac 2011

Mi Udang

Bahan-bahan:

1 bungkus mi kuning   ] celur
6 ekor udang basah
3 potong isi ayam
3 ulas bawang putih   ] ketuk
1 sudu besar cili kisar
1 kiub pati ayam
2 sudu besar sos cili /tomato /tiram
1 biji telur
Air secukupnya
Sawi / taugeh
Minyak / garam / gula

Cara:
1. Tumiskan bawang putih & cili hingga kering
2. Masukkan isi ayam, sos cili/tomato/tiram
3. Masukkan air, kiub ayam , udang dan sayuran
4. Mendidih. Perasakan garam dan gula.
5. Pecahkan telur hingga masak.Angkat dan masukkan mi

Tiada ulasan:

Catat Ulasan