Jumaat, 4 Mac 2011

Peria Goreng

Bahan-bahan:

2 biji peria
1/2kg udang putih
Garam

Bahan tumbuk
4 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
7 biji cili api

Cara:
1. Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk
2. Masukkan udang dan kacau seketika
3. Masukkan peria dan sedikit air
4. Perasakan garam dan masak hingga peria lembut.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan